L'étendue des capacités olfactives humaines, de l'handicap à l'expertise

old_uid11221
titleL'étendue des capacités olfactives humaines, de l'handicap à l'expertise
start_date2016/03/21
schedule19h-20h30
onlineno
location_infoAmphithéâtre Gaston Berger
detailsEntrée libre et gratuite dans la limite des places disponibles
summaryL’odorat est une clé de notre relation à la nourriture, de nos relations sociales, de notre réaction d’alarme face aux produits dangereux… Sommes-nous tous conscients du fonctionnement, normal ou appauvri de notre odorat ? Quelle est la proportion de la population qui souffre d’un tel dysfonctionnement sensoriel ? La déficience olfactive diffère-t-elle en fonction de l’âge ? Comment mesurer ces déficits olfactifs avec des outils adaptés ?
responsiblesSalesse