Dynamique de populations d'acheteurs dans les marchés de produits frais

titleDynamique de populations d'acheteurs dans les marchés de produits frais
start_date2024/01/19
schedule14h30
onlineno
location_infoSalle A4-32, 4e ét.
summaryDans ce séminaire, j'introduirai un modèle pour la dynamique de populations d'acheteurs dans des marchés de produits frais, tel que le M.I.N. de Rungis, et je présenterai les résultats de son étude mathématique. Les acheteurs sont mus à la fois par de la loyauté envers leurs vendeurs habituels et par une recherche de meilleure opportunité. Les vendeurs, eux, génèrent une rétroaction négative dans le système en adaptant leur attractivité aux volumes de clientèle. Source d'instabilité, cette rétroaction favorise des comportements oscillatoires. Il s'agit donc de déterminer si ces oscillations perdurent indéfiniment ou si les populations se stabilisent asymptotiquement. Nous verrons que cette alternative dépend en particulier de la sensibilité intrinsèque des vendeurs dans leur réaction aux variations de clientèle.
responsiblesVignes, Berestycki, Nadal