Handicap et sensorialité : olfaction, mémoire et apprentissages (2008)

shared_uid803
titleHandicap et sensorialité : olfaction, mémoire et apprentissages
typeJournée
year2008
start_date2009/01/27
stop_date2009/01/29
schedule09h-16h30
activeno
websitehttp://www.inshea.fr/pdf/colloques/Preprog_Olfaction_01-2009.pdf
summaryLes colloques « Sensorialité et Handicap » sont l’aboutissement d’une réflexion scientifique et pédagogique axée sur les 5 sens. Fruit du rapprochement entre le CESG de Dijon (Centre Européen des Sciences du Goût) et l’INS HEA de Suresnes (Institut National Supérieur pour le Handicap et les Enseignements Adaptés), ce premier colloque sera centré sur l’olfaction, modalité sensorielle peu valorisée cependant à la charnière d’expériences cognitives multiples telles que discrimination, mémoire, plaisir. Son objectif est de recenser les connaissances actuelles et les expériences permettant de coupler l’exercice de l’olfaction avec les apprentissages, sous les regards croisés de chercheurs et de professionnels de terrain de différents pays, de professionnels de l’éducation et de professionnels de la santé.
responsiblesCotten